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2014年 06月 12日 ( 1 )

お友達宅のOMOTENASI!


飾り寿司を教えてもらう前にお昼御飯もごちそうになりました。

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台湾の小吃店でよく見かける花枝団子のスープ!
もちろん浮かべてあるのは香菜。よみがえる台湾の香り・・・。
これはやっぱり葱油のコクだよね、ううう、欲しい。今度台湾に行ったら探してみよう。

おいしい高野豆腐の煮物や、小鉢はばっちり日本食。
でもパッションフルーツの甘いお漬物とかも添えられてて
日台折衷がここに!!
台湾を感じられたし、すっごくすっごくおいしかった。


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お友達から噂を聞いていてとっても食べたかった、手羽先ごはん。
骨を抜いた手羽の中にお好みのご飯を入れてトースターで焼いただけとのこと。
噂通り美味しくて!止まらない・・・。
じゃんじゃん食べようとしたら「巻き寿司があるからその辺で」と止められる始末(笑)
残った分をお土産に頂き、レシピももらってきました。
これも早く作ってみないと。


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デザートは愛玉。
・・・もうここは台湾ですか??うれしすぎます。
しかもこんな風にグラスに入れると高級中華店に来たみたい。


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私も作ったことあるけど、どうもシロップがうまくいかなくて。
さすがお母様はばっちり本場の味を作ってくれました。
ごちそうさまでした!!


そして、これもお友達から話を聞いて見てみたい、やってみたい!と思っていた
「青銅噴水振盆」!!知ってる??

台湾では見たことがないとお母様は仰っていましたが、
中国では廟の前などによく置かれていたとか。神戸の中華街にもあったって。
取っ手を手のひらでこすると、ウォーンという音とともに水面から水が噴射してくるのですが。
これがなかなか簡単ではなく、大人三人が奮闘(笑)。

中国ではうまく水柱を出せた人には幸福が訪れるとして、
熱心にこの遊びに興じている姿があちこちで見られるそう。
なぜなら水とお金は同意語とされていて、
水が動くことはお金が動くこと」とされお金が到来すると信じられてるんですって。

と言うわけで、「水柱を出すまではやめてたまるか!目指せお金持ち!」と
ああでもないこうでもないと交換で取っ手をこすり続けると・・・


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おおお・・・!!!
出た!!出たぞ!!!



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「これで私にもお金が舞い込むわい!ぐふふ♡」


コツをつかんだ私たちは各自気の済むまで水柱を立て続けたのでした。


我が家から1時間ほどしか離れていないお友達の実家に行っただけなのに、
台湾を思い出すお食事をいただき、人生初の飾り寿司を教えてもらって、
さらにこちらも人生初!な青銅噴水振盆まで体験させてもらって、
盛りだくさんの一日で旅行に出掛けたかのような充実感と思い出いっぱいで。

素敵なおもてなしをしてくれたお母様とお友達に感動の一日でした。
ありがとう!また行きたい。お母様かわいい。



楽天に売ってた!
こんな高価なものだったのね(゚д゚)!


by kodehinokanata | 2014-06-12 11:24 | お出かけ(東京&東京近郊)


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by kodehinokanata

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