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帝国ホテル 「パークサイドダイナー」


先日、お友達と帝国ホテルの「パークサイドダイナー」へ
ランチに行ってきました。

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「マカロニグラタン・スモール/¥1,300」

アラカルトメニューよりマカロニグラタンを。
スモールが選べるメニューが数点あって、デザートも食べたい女性にはありがたい。


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写真で伝わるクリーミーさ!
きちんとした材料で丁寧に作られたんだなあ~と私にもわかる
正統派のお味。さすがインペリアルホテル!!
具もマカロニもたくさん入っているのでスモールサイズでも十分です。
美味しかった~(*´Д`)


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「チーズ入りパンケーキロール レッドベリーソース・スモール/¥850」

インペリアルパンケーキにはスモールサイズが無かったので、食べきれなかろう・・・と
スモールサイズのある「パンケーキ」と表記されたこちらを注文。
すると出てきたのはクレープの様な一皿でした。アハハ。

ふわふわのパンケーキ食べたかったな・・・と思いつつパクリとすると
中にはリコッタチーズがたっぷりで、
添えられたサワークリームの冷たさと酸味とがベリーソースにぴったり。
温かいパンケーキと冷たいクリームの温度差、
甘さと酸っぱさとの絶妙なバランス、さすがインペリアルホテル!!
こちらもスモールで丁度よいサイズでした。


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「インペリアルパンケーキ いちご添え 1,650円」

写真にイチゴが無いのは「イチゴ抜きで」とお友達がリクエストしたから。
以前はパンケーキだけのメニューがあったそうです。
ちなみに、イチゴ抜きだと¥1250でしたヨ・・・。

パンケーキは甘すぎず柔らかすぎず、軽すぎず。
シンプルザベストとはこれなり。と言った感じ。
そしてこの上に載ってるホイップバタ―がひと仕事してますね!
ふわふわでパンケーキに載せるとトロトロトロ~とあっという間に溶けていくの。
さらにシロップも好きなだけどうぞ!!な大きなピッチャー?でサーブされます。
「帝国ホテルでランチする私たち(ダイナーだけど)」と言う気分のアガり度を引いても
いちいち感動させられるわ!

やはり普段なかなかランチで気軽にってわけには行かないお値段ですが、
たまには少しヒールの高い靴を履いて、背筋を少し伸ばして
と言ったランチにはちょうどいいかなと思います。
お母さんとかとのランチとかにいいかも。

平日は限定20食ですがお得なランチがある様なので
いつもお世話になってる義母を誘ってみようかな。




by kodehinokanata | 2014-04-14 15:21 | カフェ・喫茶店


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by kodehinokanata

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