一日目その1.松本 「そば処 浅田」

松本駅すぐのバスターミナル到着したのは11時過ぎ。
ホテルに荷物を預けてお昼ご飯を食べに出掛けました。

何を食べようか・・・と考える間もなく、やっぱりお蕎麦でしょ!と
いろいろ下調べした結果、その後のアクセスにもちょうどよかった「そば処浅田」へ。
大通りから細い路地へ入った住宅街にお店はありました。

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涼しげにはためく暖簾をくぐり店内へ。

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店内は民芸調で落ち着いた雰囲気です。
お昼時だったのではいれるかな~と思いきやするりと席につけました。

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この後街歩きをするんだから、飲むまい!と心に決めていたのに
旅の高揚感と冷酒を注文した人だけがオーダーできる「きのこのおろし和え」を前に
思わず注文してしまった。

冷酒 「女鳥羽の泉(純米吟醸)」 ¥500
きのこのおろし和え ¥400

松本のお酒です。
きゅっと頂くと体の力がほわ~っと抜ける感じは日本酒ならではの体感だと思う。
きのこのおろし和えは炙ったきのこに、辛みの強い大根おろしが合えてあります。
本当に辛い!けど、この量で¥400とは・・・!

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お蕎麦は普通のと十割のがあります。
私は普通ので。日本酒が終わるころに声をかけて出してもらいました。
茹でたてのしめたてのお蕎麦は見た目でもうとっても美味しそうです。
でもこれは確実に男性は一枚じゃ足りない、とても上品な量です。

ざるそば(一枚) ¥800

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頂きまーす!
お蕎麦も美味しかったけど、そば汁がものすごく美味しかった。
しっかりと鰹の香りで濃いめでほんのり甘い真っ黒なつゆでした。
蕎麦湯を入れて最後まで飲み干しました。
最近、最後の蕎麦湯が楽しみで仕方ないんだよね~。

泣いたり走ったりする小さな子供はお断りとあるだけに
店内は大分静かで大人の雰囲気です。
和気あいあいとお蕎麦を頂くというよりは、背筋を伸ばして蕎麦を味わう感じ!

静かに食事も終えたところで、次の目的地「松本美術館」へ向かいます。
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by kodehinokanata | 2013-09-03 14:57 | 2013年9月松本ひとり旅


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